Пароконвектоматы, Печи конвекционные, Шкафы пекарские и расстоечные — Русский Проект — Оборудование. Процедура загрузки и выгрузки рецептов в печах Mind Maps, Рус, pdf, ~4. Кb Системы отвода выхлопных паров для оборудования UNOX, Рус, pdf, ~4. Кb Каталог UNOX CHEFTOP MINDMaps, Рус, pdf, ~1,8. Mb Каталог UNOX BAKERTOP MINDMaps, Рус, pdf, ~1,8. Mb Каталог Service manual S6, Рус, pdf, ~3,6. Mb Презентация NEW Chef& Baker Top Mind Maps, Рус, pdf, ~ 5,0. Mb Сравнительная таблица печей CHEF/BAKER TOP EVOLUTION – MIND MAPS ONE – MIND MAPS PLUS, Рус, pdf, ~ 4. Кb Книга рецептов UNOX, Рус, pdf, ~ 1. Mb Общая информация о компании. Компания «UNOX» (Италия), основанная в 1. Благодаря постоянным исследованиям, инновациям и нововведениям «UNOX» на сегодняшний день является признанным брендом и пользуется стабильным спросом на рынке. Акцентируя внимание на простоте обращения и будучи нацеленными на успех клиента, компания демонстрирует постоянный рост, а ее продукция продается более, чем в 8. Оборудование Unox - Пароконвектоматы. Пароконвекционные печи линия CHEFTOP MIND. Maps. TM С мая 2. Внешний вид печи, панели управления, а также конструкция печи претерпела серьезные и инновационные изменения, отвечая современным требованиям постоянно развивающегося и эволюционирующего мира современной ресторации. Была создана линия новых гастронормированных пароконвектоматов различного размера и мощности, способных работать в любом сегменте рынка. Модели новой 6. Используя карандаш MASTER. Скачать инструкцию по эксплуатации для пароконвектоматов Unox серий XVC, XV, XBC, XB, XF, XFT. Скачать инструкции по эксплуатации пароконвектоматов и конвекционных печей Unox можно в данном разделе. Touch. TM, Вы можете самостоятельно фиксировать весь процесс приготовления и сохранять лучшие рецепты в программе MIND. Maps. С функцией MULTI. Time появляется возможность одновременно готовить блюда,для приготовления которых требуется разное количество времени. Модель. Купить. Габариты, мм. Напряжение, ВМощность, к. Вт. Вместимость. Размер гастроемкости, мм. Расстояние междунаправляющими, мм. Электрические пароконвектоматы GN 1/1 Пароконвектомат UNOX XEVC- 0. EPR цена 2. 20 7. GN 1/1. 53. 0х. 32. Пароконвектомат UNOX XEVC- 0. EPR цена 3. 11 6. GN 1/1. 53. 0х. 32. Конвекционная печь Unox XB-603 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Цифровая панель управления; возможность. Пароконвекционные печи Unox - современное оборудование для ресторана. Весь ассортимент пароконвектоматов на сайте . Конвекционная печь Unox XB-603 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Цифровая панель управления; возможность . Конвекционные печи фирмы Unox (Италия) Unox. Конвекционная печь Unox XB 403, Конвекционная печь Unox XB 603. Конвекционная печь Unox XB. Пароконвектомат UNOX - проблемы . Kafe Lux 790 views · 0:30 · Инструкция по работе пароконвектомата.avi . Технология приготовления блюд в пароконвектомате. Если перед Вами стоит задача. Пароконвектомат Unox XB603G · Пароконвектомат Unox. Инструкция по применению зонта для пароконвектомата Unox XC 503. Инструкции по установке и эксплуатации распространяются на все модели печей, если не указано иное. Пароконвектомат UNOX XEVC- 1. EPR цена 4. 15 4. GN 1/1. 53. 0х. 32. Электрические пароконвектоматы GN 2/1 Пароконвектомат UNOX XEVC- 0. EPR цена 4. 62 2. GN 2/1 5. 30х. 65. Пароконвектомат UNOX XEVC- 1. EPR цена 6. 44 0. GN 2/1 5. 30х. 65. Пароконвектомат UNOX XEVC- 2. EPR цена 1 0. 38 7. GN 2/1 5. 30х. 65. Газовые пароконвектоматы GN 1/1 Пароконвектомат UNOX XEVC- 0. GPR газ цена 2. 64 8. GN 1/1. 53. 0х. 32. Пароконвектомат UNOX XEVC- 0. GPR газ цена 3. 37 5. GN 1/1. 53. 0х. 32. Пароконвектомат UNOX XEVC- 1. GPR газ. цена 4. 57 0. GN 1/1. 53. 0х. 32. Пароконвектомат UNOX XEVC- 2. GPR газ. цена 8. 41 3. GN 1/1. 53. 0х. 32. Газовые пароконвектоматы GN 2/1. ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC- 0. GPR ГАЗ 8. 60x. 11. GN 2/1. 53. 0х. 65. ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC- 1. GPR ГАЗ. 8. 60x. 11. GN 2/1. 53. 0х. 65. ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC- 2. GPR ГАЗ. 8. 82х. 12. GN 2/1. 53. 0х. 65. Особенности: Технология DRY. Maxi. TM позволяет удалить избыточную влагу из продукта, тем самым, создавая идеальные условия для образования «хрустящей корочки». Технология AIR. Maxi. TM гарантирует равномерное приготовление независимо от количества загрузки и порядка расположения продуктов в камере, благодаря мощной системе вентиляторов. Технология STEAM. Maxi. TM . А именно, фиксирует любые изменения параметров в процессе приготовления и предлагает лучший способ достижения оптимального результата.***В случае необходимости изменения направления открытия двери в печах UNOX Chef/Baker Top Mind Maps (XEVC/XEBC), необходимо заказать специальный комплект компонентов (коды комплектов для разных моделей печей ниже). XUC1. 00- KIT INVERSIONE PORTA 0. XUC1. 01- KIT INVERSIONE PORTA 0. XUC1. 02- KIT INVERSIONE PORTA 0. XUC1. 03- KIT INVERSIONE PORTA 1. XUC1. 04- KIT INVERSIONE PORTA 0. EUXUC1. 05- KIT INVERSIONE PORTA 0. EUXUC1. 06- KIT INVERSIONE PORTA 0. FSXUC1. 07- KIT INVERSIONE PORTA 1. EUXUC1. 08- KIT INVERSIONE PORTA 1. FSXUC1. 09- KIT INVERSIONE PORTA SLOWTOP 0. Пароконвекционные печи линия Chef. Top Evolution. Особенности- технология AIR. MAXI: автоматический реверс вентиляторов каждые 2 минуты; 6 скоростей вентилятора. Оборудование производится с использованием надежных компонентов и материалов последнего поколения. Технология Protek. SAFE. Благодаря инновационным изолирующим материалам Protek. SAFE! Производятся с использованием надежных компонентов и материалов последнего поколения. Модель. Купить. Управление. Габариты, мм. Напряжение, ВМощность, к. Вт. Вместимость. Размергастроемкости, мм. Расстояние междунаправляющими, мм Пароконвектомат UNOX XV 8. Механическое 8. 60х. GN 1/1 5. 30х. 32. Пароконвектомат UNOX XV 5. Механическое 8. 60х. GN 1/1 5. 30х. 32. Аксессуары Подставка UNOX XR 1. Нейтральный шкаф- подставка. UNOX XR 2. 60- 8. GN 1/1 5. 30х. 32. Пекарские печи. Пекарские конвекционные шкафы с пароувлажнением линия Baker. Top MIND. Maps. TMМодельный ряд пекарских шкафов линии Baker. Top Evolution был также изменен и вместо аппаратов 5. Они подойдут для выпечки любого ассортимента кондитерских изделий благодаря широкому модельному ряду и обширным функциональным возможностям. Система AIR. Maxi, обеспечивающая оптимальную циркуляцию воздуха внутри камеры. Система STEAM. Maxi обеспечивает быстрое насыщение камеры паром. Благодаря комбинации систем AIR. Maxi и STEAM. Maxi степень парообразования в камере в три раза более эффективна по сравнению с бойлерными пароконвекционными печами. Разнообразные аксессуары (вытяжной зонт, противни, подставки и т. Система UNOX. Care позволяет экономить рабочее время, а также свободное пространство на кухне. Модельный ряд 6. 00х. ONE / 6. 00х. 40. PLUSМодель. Купить. Габариты, мм. Напряжение, ВМощность, к. Вт. Вместимость. Электрические пекарские печи (модели ONE) Печь конвекционная UNOX XEBC- 0. EU- E1. R цена 1. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XEBC- 0. EU- E1. R цена 2. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XEBC- 1. EU- E1. R цена 3. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XEBC- 1. EU- E1. R цена 4. X4. 00. Газовые пекарские шкафы (модели PLUS GAS) Печь конвекционная UNOX XEBC- 0. EU- GPR газ цена 3. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XEBC- 1. EU- GPR газ цена 4. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XEBC- 1. EU- GPR газ цена 8. X4. 00. Электрические пекарские шкафы (модели PLUS) Печь конвекционная UNOX XEBC- 0. EU- EPR цена 2. 25 9. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XEBC- 0. EU- EPR цена 3. 16 8. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XEBC- 1. EU- EPR. цена 4. 46 6. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XEBC- 1. EU- EPR. цена 7. 79 0. X4. 00. Шкафы расстоечные Шкаф расстоечный UNOX XEBPC- 1. EU- C цена 9. 0 8. X4. 00 Шкаф расстоечный UNOX XEBPC- 0. EU- C. цена 8. 5 6. X4. 00. Пекарские конвекционные шкафы с пароувлажнением линия Baker. Lux Модель. Купить. Управление. Габариты, мм. Напряжение, ВМощность, к. Вт. Вместимость Печь конвекционная UNOX XB 8. Электронное DYNAMIC8. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XB 6. Электронное DYNAMIC8. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XB 8. Механическое 8. 60х. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XB 6. Механическое 8. 60х. X4. 00 Шкаф расстоечный UNOX XL 4. Ручное. 86. 2х. 91. X4. 00. Аксессуары Подставка UNOX XR 2. X4. 00 Комплект для направляющих UNOX XC 6. Конвекционные печи с пароувлажнением линия Line. Miss Touch. Система AIR. PLUS, специально разработанная UNOX, обеспечивает идеальное распределение воздуха и температуры внутри камеры печи. По окончании выпечки продукт имеет равномерный колер и его внешний вид остается неизменным в течение нескольких часов. Кроме того, обеспечивается равномерность готовки как во всех точках одного противня, так и на всех противнях. Система парообразования STEAM. PLUS позволяет получать пар в камере готовки при температуре от 9. Подача влаги в камеру на первых минутах процесса выпечки способствует получению правильной внутренней структуры изделия и образованию внешней корочки. В печах Line. Miss. В печи Line. Miss. Обеспечивается текстура выпекаемых изделий, позволяя получить пропеченный продукт с правильной структурой внутри и хрустящей поверхностью снаружи. Touch. Control. Линия печей Line. Miss. Каждая модель оборудована индивидуальной панелью для быстрого и удобного управления. Панель управления Touch печей Dynamic, Matic и Classic позволяет оператору легко получить доступ к шести наиболее часто используемым программах, которые были ранее сохранены. Выбирая модели Line. Miss. Кроме этого, у печей Line. Miss. Пекарские и расстоечные шкафы 3. X4. 60. Пекарские и расстоечные шкафы 4. X6. 00. Модель. Купить. Управление. Габариты, мм. Напряжение, ВМощность, к. Вт. Вместимость. Электрические пекарские шкафы 3. X4. 60 Печь конвекционная UNOX XFT 1. CLASSIC цена 4. 7 2. Электронное CLASSIC6. X4. 60 Печь конвекционная UNOX XFT 1. MANUAL H цена 4. 0 5. Механическое MANUAL H6. X4. 60 Печь конвекционная UNOX XFT 1. DYNAMIC цена 5. 1 4. Электронное DYNAMIC6. X4. 60 Печь конвекционная UNOX XFT 1. MATIC цена 6. 9 0. MATIC 6. 00х. 65. X4. 60 Печь конвекционная UNOX XFT 1. CLASSIC цена 4. 9 8. Электронное CLASSIC6. X4. 60 Печь конвекционная UNOX XFT 1. MANUAL H цена 4. 3 1. Механическое MANUAL H6. X4. 60 Печь конвекционная UNOX XFT 1. DYNAMIC цена 5. 6 6. Электронное DYNAMIC6. X4. 60. Шкафы расстоечные для печей 3. X4. 60 Шкаф расстоечный UNOX XLT 1. Управление с печей DYNAMIC и MATIC6. X4. 60 Шкаф расстоечный UNOX XLT 1. Ручное. 60. 0х. 65. X4. 60. Аксессуары для печей 3. X4. 60 Зонт UNOX XC 5. XFT1. 19/XFT1. 35/XFT1. Управление с печей DYNAMIC и MATIC6. Подставка UNOX XR 1. LINEMISS 4. 60. X3. X4. 60. Электрические пекарские шкафы 4. X6. 00 Печь конвекционная UNOX XFT 1. CLASSIC цена 7. 0 1. Электронное CLASSIC8. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XFT 1. MANUAL H цена 5. 9 2. Механическое MANUAL H8. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XFT 1. DYNAMIC цена 7. 3 2. Электронное DYNAMIC8. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XFT 1. POWER DYNAMIC цена 7. Электронное POWER DYNAMIC8. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XFT 1. CLASSIC цена 8. 6 7. Электронное CLASSIC8. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XFT 1. MANUAL H цена 7. 4 7. Механическое MANUAL H8. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XFT 1. DYNAMIC цена 9. 4 0. Электронное DYNAMIC8. X4. 00 Печь конвекционная UNOX XFT 1. MATIC цена 1. 18 4. MATIC 8. 00х. 77. X4. 00. Шкафы расстоечные для печей 4.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
November 2017
Categories |